Notre sélection "Cave" pour accord Mets et Vins

Né de l'association de Frédéric Allard  et de Alain Gousse, "Maître Sommelier de France"  Chef Sommelier au restaurant "LE PAVILLON DE LA ROTONDE "  Casino de Charbonniéres, passionnés ,nous vous proposons notre sélection de vins et champagnes.

Le Mariage n'est pas toujours chose facile.  Nous avons voulu vous éclairer dans vos choix avec une carte de vins simple qui donnera les grandes lignes des plus beaux accords avec les produits que nous vous proposons.

La sélection des vins a été très rigoureuse et nous avons privilégié les côtés les plus naturels possible avec de belles expressions de terroir et de bonne digestibilité.

 

NOTRE SELECTION CHAMPAGNE

Goussard Delagneau: 19.95€ Champagne Brut Tradition

Goussard Delagneau Rosé: 22.50€ L'OBEROSE

Goussard Delagneau Cuvée Ferdinand: 35.90€ 4 Cépages

 

Vallée du Rhône rouge

 

Cornas 2004 " Cuvée Charlemagne...29.90€

Saint-Joseph 2005 "La Muzolaise" ...19.90€ Dumazet. P

 

Vallée du Rhône blanc

Condrieu 2004 " Rouelle Midi " ... 31.80€ Dumazet. P

 

Bourgogne Blanc

Puligny MONTRACHET 2003...35.90€ "Le Trezin" Larue

Hautes Côtes de Nuits 2003...31.60€ Lecheneaut

 

Bourgogne rouge 

Beaune 1er Cru 2001 "Clos des mouches"...35.60€

Chambolle-Musigny Village 2003...37.60€ 

Nuits-Saint-Georges Village 2002 ...39.90€ Lecheneaut

 

 

 

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77 avenue de la république 69160 TASSIN LA DEMI-LUNE - Tél:04.72.59.09.12 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.  - l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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